Pochutnej si! BISTRO

Jsme moderní bistro s mladým, nadšeným týmem profesionálních kuchařů, příjemnou obsluhou a otevřenou kuchyní.

V naší stálé nabídce najdete nejen vybrané Street Food speciality. Ve všední dny připravujeme také obědové menu. Nápojový lístek obsahuje rozmanitou nabídku čepovaného piva, drinky nebo výběrovou kávu CofeeCulture.

Našimi hesly jsou čerstvost, kvalita, sezónnost a osobní, profesionální přístup. Na své si u nás přijdou všichni, kteří si rádi pochutnají na skvělém jídle a chtějí si užít atmosféru vyladěnou do posledního detailu. Pochutnej si Bistro přímo sousedí s vyhlášeným lahůdkářstvím a obchodem
Pochutnej si! DELIKATESAMI.

Těšíme se na vaši návštěvu.

Práce v Pochutnej si! BISTRU

Do našeho týmu Pochutnej si! v Třinci přijmeme kolegu či kolegyni na pozici pomocný kuchař / kuchařka. Hledáme spolehlivého parťáka, který má chuť učit se nové recepty a postupy, baví ho moderní gastronomie a touží rozvíjet své kuchařské schopnosti v mladém kolektivu podobně smýšlejících nadšenců. Podrobnosti sdělíme při osobním setkání. Schůzku si domluvíme na bistro@enaxa.cz, kam nám rovnou napište i něco o sobě.

Těšíme se!

Provozní doba

STŘEDA 5.3. - ZAVŘENO
(ODSTÁVKA ELEKTRICKÉHO PROUDU)

Pondělí až čtvrtek: 11 - 14 hodin (pouze polední menu)
Pátek: 11 - 22 hodin (11 - 14 hodin pouze polední menu)
Sobota: 11 - 22 hodin

Platby

Platit u nás můžete také platebními kartami nebo stravenkami.

Parkoviště

Na přilehlém parkovišti je parkování omezeno na 2 hodiny. Nezapomeňte si prosím nastavit parkovací kotouč!

Wifi

Naše veřejná wifi síť NejTV je vám k dispozici zdarma.

Kde nás najdete?

Naše bistro se nachází v Třinci, na Lidické ulici č. 544 v budově Styl. Pokud se rozhodnete přijet autem, je vám k dispozici přilehlé parkoviště. Nezapomeňte si ale nastavit parkovací kotouč, parkování je od 6 do 18 hodin omezeno na 2 hodiny. Pohodlně k nám dojedete také MHD - zastávka Lyžbice, Terasa Styl.

Napsali o nás

Gastromapa Lukáše Hejlíka (2. 1. 2019)

Třinec, Pochutnej si Bistro (2.1.19) - byli jsme se v listopadu podívat v Třinci do nového bistra, za kterým stojí Tomáš Nový aka chilliman, který tu už na jiné adrese měl obchod a eshop s deli. A musíme sebekriticky říct, že to úplně předčilo naše očekávání. Jak interiér, který naprosto oživil budovu třineckého architektonického brutalismu (ne, nerozumíme tomu, jen se snažíme říct, že je to tam brutální), tak především nabídka.

Se svým kuchařem Davidem Kušteinem, ale zdálo se že celý tým začíná být sehraný, si to teda dávaj. Ten Reuben sandwich byl naproto úžasný! Měli jsme ho asi na šesti místech v Česku, tady nás vysloveně usadil! S delikátním pastrami od Řeznictví & uzenářství U Bobra, řádná dávka čedaru, která skvěle kontrastovala se zelím.

Ale nekončí to. Měli jsme i hot dog - takový, že by se na Long Islandu styděli. Nebo ten báječný roastbeef ve focaccie s wakame! Nádherný fusion v ruce. Určitě se dají dát další amérský pecky jako BBQ ribs anebo ve všech patrech propracovaný burger z citlivě namletého a připraveného masa. Slyšeli jsme (ale nebyli jsme v další burgrárně, ale rádi zajdem), že se tu zatím řeší, proč v Třinci dělají burgery i za polovinu. Nemůžeme soudit jak tam, ale ale tady jsou super suroviny, vyváženost, porce opulentní, plating skvělý.

O víkendu se prý vaří dál, než za americký streetfood. Jako Ramen v Třinci - omg! Navíc za 75,-!!! Píšeme Albertovi, že dáváme velkou vlajku na Mapu. Zatím to tam bylo krušné, ale dost věříme, že tohle probudí hlad, tedy i hlad po kvalitě. Hlad po tom zaplatit adekvátní peníze za pěkný jídlo. Snad to neselže lidsky, protože kuchařsky je to super! Ještě že tak často v Třinci hrajem, protože sem se budeme rádi vracet!

Na čepu IPA od milované krnovské Nachmelená opice (ale taky Pivovar Ogar a tohle se asi bude střídat). Kluci z Coffee Culture sem dávají výběrovku, a k tomu pořád ten obchod s delikatesami. My si odnesli medovou hořčici a BBQ omáčku. Takže hurá, dávejte vědět vaše dojmy, těšíme se na to moc. Pochutnali jste si?

Časopis F.O.O.D. (vydání Leden 2019)

Napsali jste nám na Facebooku

"Prijemna, rychla, usmevava a efektivni obsluha, otevrena kuchyn - beru jako velky bonus, kuchar vam pripravi super kulinarsky zazitek, chute sou propojene, kvalita produktu je znat a naservirovani u drazsich jidel je konecne na urovni =))). Menu neni vubec rozsahle - coz mi muze pripadat jako skoda, ale vybrala jsem si i tak (vege moznosti beru jako 10000% +) - kuchar je v kuchyni sam, tak je super na to brat ohled - nam to vubec nevadilo, zprijemnili sme si to proseccem =D Bistro je prijemne, teple, byla jsem poprve a urcite ne naposled. Vrele doporucuju !!!"

Hildegarda

"A tak jsme si k Vám dneska zavítali jako správní kavárenští povaleči a gastro-objevovatelé jsme byli nadšení! Kafe boží, nejlepší, poklona coffeeculture. Třinec konečně trochu ožívá, snad se i třinecký lid naučí pít dobré kafe a dát nějakou tu kačku navíc milému personálu, což je vždycky přidaná hodnota žejo. No jste skvělí, fandíme Vám a těšíme se až zase jen půjdem kolem."

Marie

"V Třinci vyjímečné místo, s fajn atmosférou a naprosto skvělým jídlem. Milá, a moc vstřícná obsluha. Prostě super. Všechno co jsme ochutnali bylo vynikající."

Eva

"Navštívil jsem bistro dnes večer a naprostá spokojenost. Dal jsem si hot dog s hranolky a můžu jen říct, že jsem lepší hot dog ještě nejedl, a to jsem jedl hot dog už v USA i v Kanadě a nakonec ten nejlepší byl stejně u nás v Pochutnej si Bistro. Mimochodem hranolky byly taky skvělé, nebyly vůbec mastné. Těším se na další návštěvu a personálu přeji ať se jim daří a byznys jen kvete."

Zdeněk

"Dnes jsem s rodinou a přáteli navštívila vaše bistro a byli jsme všichni moc spokojeni. Jak s obsluhou, tak i s jídlem. Interiér je super, celý koncept se mi moc líbí. Držím vám palce, vydržte. Děkujeme, určitě se zas vrátíme."

Veronika

Stůl si u nás můžete rezervovat on-line nebo telefonicky na čísle:
+420 775 93 22 73.

ONLINE REZERVACE STOLU

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Kontaktujte nás